La Tresca

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La trilla del trigo como tradición

La«Tresca»de Carovilli es un gran acontecimiento cultural y de actividades tradicionales que se celebra los días 17 y 18 de agosto en la localidad de San Domenico, en la iglesia del mismo nombre, en el camino de las ovejas.

La tresca es la trilla del trigo hecha con caballos, como se hacía antiguamente, y es la parte final de algo que solía empezar muchos meses antes, cuando se sembraba el trigo.

Una vez maduras, se cosechaban y formaban las gavillas y, por último, la tresca, cuando se aflojaban las gavillas y se extendían sobre la era bien limpia. Después, se hacía caminar a los caballos para separar la paja del grano. Con ayuda de horcas, se levantaba todo para que el viento se llevara la paja y sólo quedara en el suelo el grano, que se recogía, se tamizaba y se subastaba, cuyo producto se ofrecía a la Virgen María.

Toda esta serie de operaciones requirió el trabajo de muchas personas varias veces a lo largo del año.

Hoy en día, los más aficionados y presentes en este acto son las personas mayores que recuerdan los tiempos en que el modesto nivel de vida de toda la familia dependía precisamente de ese trabajo. Sin embargo, tampoco faltan jóvenes que se aficionan a esta tradición y desean fervientemente evitar que desaparezca como ha ocurrido con otras actividades importantes en el pasado.

En este marco, se organiza un gran puesto de comida con productos folclóricos locales y tradicionales.
También hay animación musical con diversos grupos folclóricos llegados de varias ciudades de Molise y de más allá.

Por la noche, actuación musical del cantautor abruzo Setak, ganador de la Targa Tengo en 2024 al mejor álbum dialectal titulado «Assamanù».