Festival delle Radici Molisane 'Multietnica' - Ayuntamiento de Montemitro

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Platos típicos para unir culturas diferentes

Montemitro, con su pueblo típicamente medieval, caracterizado por sus antiguas murallas, calles estrechas, arcos y subterráneos, en el que se habla el croata de Molise, debido a la migración eslava de hace 500 años, acogerá, junto con siete municipios de la Baja Molise, el Festival delle Radici Molisane (Festival de las Raíces Molise ), compartiendo el histórico festival multicultural, vinculado a las distintas raíces representadas, llamado«Multietnica»el 12 de agosto, y algunas iniciativas vinculadas a las tradiciones locales.

Multientnica» es una iniciativa que lleva más de 20 años poniendo de relieve la multiculturalidad de sus ciudadanos mediante la presentación de platos preparados por quienes viven en el extranjero y regresan a su país trayendo consigo el bagaje gastronómico del país anfitrión. Como parte del festival, todas las comunidades invitadas podrán mostrar sus propias peculiaridades, costumbres y mezcla de culturas, dándoles la oportunidad de unir aún más culturas.

Esta iniciativa forma parte del«Festival delle Radici Molisane» (Festival de las Raíces Molise), una oportunidad única para descubrir el rico patrimonio del municipio de Montemitro a través de un evento gastronómico en el que se preparan y ofrecen platos elaborados por familias de Montemitro residentes en el extranjero que vuelven a pasar sus vacaciones de verano en Montemitro, preparando el plato típico de su «nuevo» país.

Durante la noche del 12 de agosto, habrá actuaciones musicales temáticas y visitas guiadas para descubrir la parte más antigua del pueblo y la iglesia matriz, dedicada a Santa Lucía, culto probablemente heredado de antepasados eslavos y hoy patrona. En el interior de la iglesia hay una exposición de obras de arte y hallazgos que hace las veces de museo y merece la pena visitar.

La zona también es muy rica desde el punto de vista naturalista. Una pequeña capilla dedicada a Santa Lucía está inmersa en una encantadora zona verde ideal para actividades al aire libre y excursiones. El camino de herradura Ateleta-Biferno crea una senda natural preparada para el senderismo y los eventos, mientras que en la parte más alta del territorio municipal hay varios senderos que culminan en la localidad de«Ždrila«, donde hay una terraza panorámica desde la que es posible contemplar todo el valle del Trigno.

Como parte de la iniciativa, será posible participar en el«taller de raíces» en los locales del Café Lingüístico Literario para sumergirse en la cultura local y disfrutar de una experiencia única de belleza, acogida y reconexión con las propias raíces.