La Tresca

Scopri

La trebbiatura del grano come tradizione

La “Tresca” di Carovilli è una grande manifestazione di cultura e tradizione delle attività che si tiene il 17 e 18 agosto in località San Domenico presso l’omonima chiesa posta sul tratturo.

La tresca è la trebbiatura del grano fatta con  i cavalli, come avveniva una volta, ed è la parte finale di qualcosa che anticamente iniziava molti mesi prima quando veniva seminato il grano.

Una volta giunto a maturazione si procedeva alla mietitura e alla formazione dei covoni ed infine alla tresca quando si scioglievano i covoni e si spargeva sull’aia ben pulita. In seguito si facevano camminare i cavalli per separare la paglia dal grano. Con l’aiuto di forche si sollevava il tutto in modo che il vento potesse portare lontano la paglia e far rimanere a terra soltanto il grano che infine veniva raccolto, setacciato e messo all’asta il cui ricavato era offerto alla Madonna.

Tutta questa serie di operazioni richiedeva il lavoro di molte persone più volte durante l’anno.

Oggi i più affezionati e presenti a questa manifestazioni sono le persone anziane che ricordano i tempi in cui, proprio da quella fatica, dipendeva il modesto tenore di vita di tutta la famiglia. Non mancano però anche i giovani che si stanno affezionando a questa tradizione e desiderano fortemente impedire che muoia come è successo ad altre importanti attività di una volta.

In questa cornice viene organizzato un enorme stand gastronomico con prodotti locali e della tradizione popolare.
Non manca l’intrattenimento musicale con vari gruppi folk che arrivano da diversi paesi molisani e non solo.

In serata spettacolo musicale del cantautore abruzzese Setak, vincitore della targa Tengo nel 2024 per il miglior album dialettale dal titolo “Assamanù”.